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Receta enviada por odaklesam5

Pastelitos croatas de nueces y chocolate

Ingredientes para 6 personas 20 minutos

1/2 kg. de azúcar
15 cucharadas de agua
150 gr. de margarina
200 gr. de galletas María
200 gr. de Nueces Borges trituradas
1 costilla rallada de chocolate para cocinar
1/2 tableta de chocolate para el glaseado

ELABORACIÓN
Cocinar el azúcar en el agua, agregar la margarina, las galletas trituradas y las nueces. Remover bien y dividir la masa en 2. En una parte agregar la costilla de chocolate rallado, mezclar bien y extender la mezcla en el fondo de la fuente para hacer una primera capa. Colocar la mezcla sin chocolate por encima. Calentar la 1/2 tableta de chocolate con 2-3 cucharadas de agua en el microondas para obtener el glaseado de chocolate y verterlo en seguida por encima de la segunda capa del pastel.
Dejar enfriar en la nevera.

ACABADO Y PRESENTACIÓN
Cortar en rectángulos de 1 por 3 centímetros.

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