Salud y nutrición

Recetas

Espinacas a la crema

Receta enviada por pmagil

Fácil, barato y muy nutritivo.

Ingredientes para 4 personas 30 minutos

400 gr. de espinacas (frescas o congeladas) 
Harina
Aceite de Oliva Borges 
Leche
Sal
Piñones Borges

ELABORACIÓN
Cocer las espinacas. Luego, preparar una salas bechamel con harina, aceite y leche. Mezclar las espinacas cocidas en la sartén con la bechamel y añadir los piñones.

ACABADO Y PRESENTACIÓN
Se puede gratinar en el horno con un poco de queso o servir directamente.

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