Directivos de Borges y de Barça-Borges han coincidido en destacar la identificación de valores que guían ambas entidades.

Tàrrega, 18 de mayo de 2009.- El Grupo Borges, uno de los principales operadores mundiales de alimentos de la dieta mediterránea y líder en exportación de aceite de oliva envasado y de almendras, ha recibido este mediodía la visita de la selección de balonmano del FC Barcelona en sus instalaciones de Tàrrega, una de las plantas donde se elabora y envasa el aceite. La visita responde al interés por parte de los jugadores de conocer más a fondo la compañía que les patrocina desde septiembre y con la que coinciden en la apuesta por la competitividad y el liderazgo, dos de las máximas que caracterizan tanto al equipo de balonmano como a los productos Borges, que, por otra parte, son indispensables en la dieta de un deportista. Otro atributo que comparten es la internacionalización, que en Borges se traduce en un 76% de su facturación dedicada a la exportación.

La visita ha contado con la participación, por parte del grupo Borges, del consejero delegado, Josep Pont, i por parte del FC Barcelona del vicepresidente de marketing, Jaume Ferrer. La comitiva ha recorrido la planta y ha tenido la oportunidad de descubrir de primera mano el complejo: extractora de aceite, refinería, líneas de envase, almacenes, etc.

Los invitados también han podido degustar dos variedades de aceites de Borges: El Virgen Extra Variedad Arbequina y el Aceite Virgen Multivarietal. La primera variedad se caracteriza por estar elaborada exclusivamente con aceitunas arbequinas y por su bajo grado de acidez. Esto hace que tenga un sabor muy suave, con un ligero gusto a almendra y con toques de manzana verde. Su aroma recuerda el olor fresco y verde de las aceitunas en su punto óptimo de madurez. El multivarietal, por su parte, se obtiene a partir de la mezcla de las mejores variedades de aceitunas y es muy suave, equilibrado y puro, por lo que contribuye a realzar el sabor propio de todos los platos, fríos o calientes. Los participantes han contrastado la diferencia de sabores, aromas y texturas de ambos aceites de oliva y han aprendido un poco más acerca de su aplicación culinaria.

Una planta más que centenaria

La planta de Tàrrega es una de las más significativas ya que la compañía se fundó en 1896 en esta localidad ilerdense. En 1936 se instaló en dicha planta la primera extractora de aceites i desde allí se vendía el aceite a granel en aquella época. No fue hasta 1964 cuando se amplió con la construcción de la fábrica de envases y se lanzó la marca Borges. Actualmente tiene una superficie de más de 1.000.000 de metros cuadrados y dispone de las últimas innovaciones tecnológicas en extracción y envase de aceites. Entre los datos más destacables de la planta figuran la capacidad de extracción anual, de 200.000 toneladas al año, la capacidad de fabricación de envases, de 70.000.000 de unidades al año y la capacidad de envasado, de 150.000.000 de litros al año.